三廣SUNKO蜂蜜太陽餅的堅持
台中市太陽餅創始者太陽堂餅店昨天拉下鐵門，公告宣布正式停業。讓許多消費者除感到錯愕、不捨外昨天紛紛前往店門口拍照留念。 台中市副市長蕭家淇表示，太陽堂餅店並不是經營不善，而是因為負責人年紀大了，後繼無人，而決定停業。將請經濟發展局前去了解原因，如果是人力問題，由市府協助與其他企業合作，希望太陽堂可以延續下來。 土生土長的台中人都知道，太陽堂餅店是最早到自由路開店賣太陽餅的店家，店門口還有畫家顏水龍以馬賽克拼貼的向日葵壁畫，這也成了太陽堂餅店獨樹一幟的招牌，外地人到台中市買太陽餅，除了向日葵的招牌外，就是問清楚門牌號碼。 同樣在自由路開店的太陽餅業者表示，太陽堂餅店全盛時期擁有一百二十名員工，換算成今天的幣值，每天的營業額約新台幣六十萬到七十萬元，產值很驚人。 這名同業指出，沒想到太陽堂居然決定停業，讓他們也感到扼腕，有太陽堂這樣的競爭對手存在，反而可以促進同業之間良性競爭，在服務、品質及研發方面各自努力。 三廣食品為台中名產專門店,一直堅持傳承與盡心服務,讓sunko烘焙師好手藝,能把傳統名產再好好延續,能服務大家.
